baikal-biz.ru

Скоро я стану владельцем небольшой пивоварни, и на данный момент продумываю процесс приготовления пива. Можете посоветовать, каким образом ускорять брожение сусла будет лучше всего?

Думаю, по данному поводу Вам стоит проконсультироваться с продавцами в магазинах, реализующих ингредиенты для пивоварения. Скорее всего, они Вам какие-нибудь дрожжи посоветуют, или нечто в этом роде.

Думаю, что лучше всего Вам подойдёт специальная дрожжевая подкормка для пива (ИСТАКТИВ). Если никогда о ней не слышали, то можете с информацией по её поводу ознакомиться на данном ресурсе https://pivsnab.com/katalog-dobavki/tpr ... 2-istaktiv . Это - полноценный активатор брожения, который является совершенно безопасным, и значительно ускоряет процесс приготовления пива.